Bahçe Seminerleri: Gıda Takviyelerinde Doğru Bilinen Yanlışlar

Uzman Biyolog Arzu KABAKÇI‘nın konuğumuz olduğu seminerin konusu Gıda Takviyelerinde Doğru Bilinen Yanlışlar

Zeytinburnu Belediyesi’ne ait 14 dönümlük alanda Geleneksel Tıp Derneği’ne bağlı olan Zeytinburnu Tıbbi Bitkiler Bahçesi’nde Biyolog olarak 6 yıl çalışmıştır. Bahçede Eğitmen, Eğitim Koordinatörü, Herbaryum ve Laboratuar sorumlusu gibi çeşitli görevlerde yer almıştır. Zeytinburnu Tıbbi Bitkiler Bahçesi’nde çalışırken çeşitli eğitimler vermiştir. TÜBİTAK/4004 Doğa Eğitimi ve Bilim Okulları “Köşe Bucak Börtü Böcek” ve “Doğada Bilim” projelerinde eğitmen olarak görev almıştır. Aralık 2012 yılında işten ayrılmıştır. Temmuz 2012 tarihinde “Evde Doğal Çözümler” kitabı yayımlanmıştır.

Marmara Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Farmakognozi Bölümü’nde ve Üsküdar Üniversitesi İş Sağlığı ve Güvenliği Bölümü’nde Yüksek lisanslarını tamamlanmıştır. Bu süreçte Uğur Temel Lisesi ve Beşiktaş Birey Temel Liseleri’nde 3 yıl Biyoloji öğretmenliği yapmıştır.

2017 yılında, 35 yıldır gıda takviyesi üreten, 8 markaya sahip 400 çeşit ürünü bulunan Aksuvital Şirketi’nde, Pazarlama sorumlusu olarak göreve başlamıştır. Şirkette, ürün süreçlerinin takip ve kontrolünün sağlanması; sağlık profesyonellerine yönelik eğitimlerin düzenlenmesi; kongre, sempozyum ve fuarların organize edilmesi; ürün ve marka lansman toplantılarının organize edilmesi; doktor ve eczacılara yönelik toplantılarda ürünler ile ilgili medikal sunum yapılması gibi markaların pazarlama faaliyetlerinde, pazarlama yöneticisi olarak görev almıştır. 7 yıldır çalışmış olduğu şirketten, Şubat 2025 tarihinde ayrılmıştır.

Şu anda Ürün ve Marka Danışmanlığı vermeye devam etmektedir.